Miért szereti a régi könyvek illata?

A Matija Strlic a 17. századi könyv illata

Sokat tanulhat a múltról a régi fényképeket nézve, az ókori épületeken sétálva, valamint az antik boltokban és a történelmi levéltárakban mozgatva. De sokat tanulhat is, ha belélegzi a szagait.

Valójában, a Heritage Science folyóirat tanulmánya szerint a múlt szagai a „kulturális örökségünk részei”, amelyek fontosak a történelem megértése és a történelemmel való kapcsolatunk szempontjából – és ugyanolyan megőrizhetőek – mint az emlékek, amelyeket láthatunk és megérinthetünk..

De hogyan írják le és dokumentálják ezeket a kulturális szempontból értékes illatokat, hogy a jövő generációk megértsék őket, sőt reprodukálják őket? A tanulmány társszerzői, Cecilia Bembibre és Matija Strlic úgy döntöttek, hogy megállítják ezt a hatalmas vállalkozást azáltal, hogy egy olyan illatra koncentrálnak, amelyet a legtöbbünk azonnal felismer, és szeret: a régi könyveket. Megállapításaik segítséget nyújthatnak a történészeknek a romló történelmi hajók kárának meghatározásában és helyreállításában, valamint az általuk kidolgozott szag-osztályozási rendszer segíthet abban, hogy a múltbéli szagok éljenek.

Az orr tudja

Valószínűleg megtapasztalta a szagok erejét a régi emlékek kiváltására és élénk érzelmek kiváltására. Például a csokoládé chips sütés aromája azonnal eljuttathatja a nagymamája konyhájába. Vagy a nedves föld illata visszateheti vissza kedvenc gyermekkori szakadékába.

Ugyanígy, a régi könyvek (különösképpen a használt történelmi papír és más anyagok) egyedi penészes vagy édesen mocskos illatokat bocsátanak ki, amelyeket az olvasók és a történelem kedvelői alaposan megismernek és kellemesnek találnak. Sokak számára ez a „régi könyv illata” kedves emlékeket idéz elő a gyermekkori órákról, amelyeket a szeretett történetekbe öntött és a világot felfedezett.

Tudjon meg többet a történelmi illatok kulturális jelentőségéről ebben a Strlic előadásban:

https://www.youtube.com/embed/zfrwjHMTw3g?start=56&feature = oEmbed

A könyvet annak illata alapján ítéljük meg

Bembibre és Strlic, mind a londoni University College (UCL) Fenntartható Örökség Intézetének kutatói, a régi könyvek által kibocsátott illékony szerves vegyületek vagy VOC kémiai aláírásának elemzésével kezdték el gázkromatográf / tömegspektrométer segítségével. A papír fából készült, amely bomlanak levegőben lévő VOC-k keverékét, szagot keltsen.

Cecilia Bembibre mintákat vesz VOC-kból a történelmi könyvben

A társszerzők és csapatuk ezután felkérték az angliai Birminghami Birmingham Múzeum és Művészeti Galéria látogatóit, hogy írják le nyolc azonosítatlan szagot, köztük az elfogott „régi könyv” illatát, valamint hét további független illatot, mint például a „szén tűz”. és „piszkos vászon”.

Meglepetésükre, a résztvevők a „csokoládé” szót használták leggyakrabban a könyv szagának leírására, ezt követik a „kávé” és a „régi”. Mint a Bembibrenotes ebben a népszerű tudományos cikkben: „Ön általában ismerős asszociációkat használ a szagok leírására, ha nem címkézik . És azt is úgy tűnik, hogy a csokoládé és a kávé VOC-ja nagyon hasonló a könyvekhez. ”Talán nem meglepő, mivel mindhárom növényből származik.

Bembibre és Strlic szintén gyűjtött VOC-kat a londoni Szent Pál-székesegyház történelmi könyvtárából (amely a jellegzetes „régi könyv illatáról” volt híres), és felkérte a látogatókat, hogy tegyenek hasonló szimatos tesztet. Csokoládé és kávé helyett ezúttal a résztvevők a leggyakrabban a „fás” melléknevet használták, amelyet „füstös”, „földes” és „vanília” követett.

Miért a különbség? A kutatók hangsúlyozzák, hogy az illatleírók valóban növény / természet témát követnek, de azt gondolják, hogy a résztvevőket vizuálisan befolyásolhatta a könyvtár lenyűgöző belső faterméke és fabútor.

Végül, a csapat mindent összetett, hogy létrehozzon egy szagkeréket a történelmi illatok számára, leíró eszközt, amely ötvözi az illat-mellékneveket és az intenzitást, mint a kerekek, amelyek jellemzik a bor aromáját vagy a parfümök illatát.

A történelem apró formája

A tanulmány egyik előnye lehet a régi könyvek megőrzésének elősegítése, amelyek különböző szagot bocsátanak ki annak alapján, hogy hol voltak (széles körben forgalmazzák, vagy polcon ültek), és amikor kinyomtatták.

„Tudjuk, hogy körülbelül 1850 előtt elkészített könyveknek más a szaga, mint az 1850–1990 között elkészítetté, és ez azért van, mert a 19. és a 19. század végén és a legtöbb 20. századi nyomtatásban a savméretezés dominált” – a papírpépnél a víz csökkentésére használt eljárás abszorbancia, Strlictold a Gárda. A könyv egyedi szagprofiljának megértése segíthet a konzervatívoknak pontosabban felmérni a különféle romlási problémákat.

A Bembibre kivonja a Biblia szagait

A kutatás segíthetne a történelem kedvelőinek is, hogy világosabbá tegyék az időutazásukat. Vagyis a múzeumok és a történelmi helyek, amelyek jelenleg látványt és hangokat használnak a múlt animálására, most újra létrehozhatják a régóta generációk szaglási tapasztalatait, hogy többdimenziós élményt nyújtsanak a látogatók számára..

Ahogy a szerzők írják: „Az örökség kontextusában a világ múltjának illata annak megtapasztalása gazdagítja tudásunkat, és a szagok és az emlékek közötti egyedi kapcsolat miatt lehetővé teszi számunkra, hogy érzelmileg bekapcsolódjunk a történelembe. .”

HU.AskMeProject