Lehet, hogy téli kertje csendes, de téli talaja élethű

Kert télen

Az egyik rituálék, amelyet a kertészek minden télen elviselnek, az a keserű hőmérsékletek és a harapó szél időszakos bátorítása, hogy ellenőrizze növényeiket, hogy megnézzék, milyen pusztítást okoztak az időjárás. De még a lelkesen járó kertészek sem valószínű, hogy sokat gondolkodnak azon, ami a lábuk alatt történik, miközben a föld fölé ropognak, amely sziklaként kemény lett. Ha igen, valószínűleg meglepődnének.

A befagyott talaj még mindig tele van az élettel. "Amikor a dolgok sötéteknek tűnnek, és nem kényelmesek kívül tartózkodni, rengeteg organizmus fejlődött ki, hogy túlélje a téli szélsőséges körülményeket.," – mondta Mary Tiedeman, a talajtudós és a Floridai Nemzetközi Egyetem végzős hallgatója.

Mary TiedemanEzek közül az organizmusok közül kiemelkedőek az emberi szem számára láthatatlan mikroszkopikus szervezetek. Ide tartoznak a baktériumok, amoebák és gombák, valamint valamivel nagyobb organizmusok, például fonálférgek és tardigrádák – más néven a víz medve -, és még mindig nagyobb baktériumok, például a földigiliszták. "Az egyik kedvenc példám a több méter hosszú óriás földigiliszták," – mondta Tiedeman, jobbra mutatva. Más nagyobb szervezetek, amelyeket esetleg nem lát a kertjében – gopfák, teknősök és néhány békák – életciklusuk legalább bizonyos részein a talajtól is függnek.

Az egyik szórakoztató tény a mikroszkopikus organizmusokról az, hogy egy teáskanálnyi egészséges talajban több mikroszkopikus organizmus van, mint a bolygón. A talajban egész évben milliók és milliárdok vannak a talajban – mondta Tiedeman. Fontos funkciókat látnak el a kertben, és mindegyik biológiai vagy evolúciós stratégiát dolgozott ki a tél túlélésére. A jó kertészeti gyakorlatokkal az otthoni kertészek segíthetnek nekik abban.

Az élet megtalál egy utat

"Amit az emberek érdekelnek, amikor a kertekről és a télről beszélnek, az az, hogy az élő dolgok képesek-e túlélni az igazán nehéz körülmények között," – mondta Tiedeman. Az embereket meglepte, hogy mennyi ideig élnek az organizmusok túlélésként.

A kerti mikroszkopikus organizmusok egy része természetesen meghal. "De még bizonyos gombák vagy baktériumok, amelyek esetleg nem élnek túl télen, átjuttatják DNS-jüket az elkövetkező generációkhoz, hagyva spórákat vagy szaporítóanyagokat a talajban," – mondta Tiedeman. "Ez az anyag rontja és regenerálja az új organizmusokat, mihelyt a környezet jobban megfelel a növekedéshez."

A mobil szervezetek viszont különféle téli életmentési stratégiákat dolgoztak ki. "A földigiliszták, rovarlárvák, békák és más organizmusok képesek lehetnek arra, hogy mélyen elfagyjanak a fagyréteg alatt, a talaj felső rétegében, amely télen megfagy," – mondta Tiedeman. "Amint az organizmusok odamennek, egyesek hibernációba kerülnek, míg mások lassabb anyagcserére lépnek és folytatják normális működésüket."

Lenyűgöz egy békafaj – a mindenütt jelenlévő erdei béka (Rama sylvatica), amelyet az Egyesült Államok kontinentális részén és Kanadában találnak meg -, amely fagyállóhoz hasonló vegyületet állít elő, amely lehetővé teszi az intenzív hideg hőmérséklet ellenállását..

A fagyréteg

Attól függően, hogy hol él, a fagyréteg (a mélység, ameddig a talaj télen fagy le) lehet, hogy nem létezik, vagy akár több méter mély is lehet. A déli és az északi szélesség felé haladva a fagyréteg várható mélysége növekszik, amikor hidegebb éghajlatra kerül. "Grúziában, az Atlanta környékén és a fagyréteg tartománya öt és 10 hüvelyk között van," – mondta Tiedeman. "Pennsylvania központjában 45 hüvelyk lehet."

A Tiedeman szerint a fagyréteg létrehozása az, hogy a nap sugarai tavasszal, nyáron és kora ősszel melegítik a talajt, lehetővé téve a hőenergia abszorpcióját és tárolását. Amikor a levegő hőmérséklete végül lehűl, a talajban több hőenergia lesz, mint a levegőben. Ezen a ponton a hő elkezdi mozogni a talajból a légkörbe. Amint a talaj felszíne 32 Fahrenheit fok (0 Celsius fok) alá süllyed, a talajban lévő víz fagyni kezd. "A fagyos talaj első rétege közvetlenül a felszínen lesz," – mondta Tiedeman. "Idővel, ahogy a levegő egyre hidegebbé válik, a talaj egyre mélyebbre fagylik tovább."

Fontos, hogy ismerjük a térség fagyrétegét. Például az építők tudják, hogy csöveket szerelnek be a fagyvezeték alá, mivel ez csökkenti a fagyokkal kapcsolatos infrastruktúra károsodásának kockázatát. A növényeknek megvan a saját infrastruktúrája, és gyökerek esetén a saját túlélési stratégiájukat adaptálták.

"Ezeknek a stratégiáknak az egyik legfontosabb, hogy gyökérzetüket a fagyhatár alatt helyezzék el," – mondta Tiedeman. "Általában véve ez egy nagyon kipróbált és igaz módszer. Ha egy gyökérzet elég mélyen kiterjedhet, akkor képes megvédeni legsebezhetőbb gyökereit a fagyástól."

Ráadásul a növények stratégiát fejlesztettek ki annak megakadályozására, hogy a fagyréteg feletti gyökerekben a víz megfagyjon és megsértse a gyökérsejteket. Mivel a talaj hőmérséklete egyre hidegebbé válik, a gyökerek vizet szabadítanak fel sejtjeikből a környező talajba. E lehetőség hiányában a gyökerek ugyanúgy robbanthatnak fel, mint a vízzel töltött csövek. "A fagyás első jeleinél a növények felszabadítják a vizet a gyökerekből, mielőtt a víz lefagy, kibővül a gyökérsejtekben és elválasztja a sejteket," – mondta Tiedeman.

Egy másik, láb alatt és szem elől látott dolog a cukrokat és a sókat tartalmazza a vízben a gyökerek sejtjeiben. Ezek a cukrok és sók csökkentik azt a hőmérsékletet, amelyen a gyökérvíz lefagy, ugyanúgy, mint az óceánok nem fagynak le ugyanazon a hőmérsékleten, mint az édesvízi rendszerek.

Hogyan segíthetik az otthoni kertészek a növényeket a tél túlélésében?

Kezét talajtakaróval.

Ha a legfontosabb az egynyári növények és növények termesztése, akkor valószínűleg nem kell aggódnia a fagyréteg miatt. De ha gyümölcsfája van, vagy élelmezési növényeket termeszt, például málna, áfonya vagy bármi, amit évről évre szeretne túlélni, akkor a fagyréteg megfontolása megfelelő lehet. Ha évelő növényeket termeszt, akkor valószínűleg már követi az éghajlati övezetet a kiválasztott növénytípusok miatt, mivel a helyi faiskolák általában csak azokat az évelő növényeket kínálják, amelyekről tudják, hogy térségük nehéz télen..

Ennek ellenére vannak helyes gyakorlatok, amelyeket minden otthoni kertész alkalmazhat nyáron és télen egyaránt, hogy megvédje a növényeket a fagyoktól. Tetején két dolog van: szerves anyag hozzáadása a talajhoz a növekedési időszakban a gyökérzet növekedésének elősegítése érdekében, valamint a téli fagyok előtti mulchin alkalmazásával a gyökerek szigetelése és a fagyás megakadályozása érdekében.

"A gyökérnövekedés előmozdításánál fontos az, hogy ellenőrizzük a talaj jó szerkezetét," – mondta Tiedeman. Talajtudósként a talaj módosításáról beszél, hogy granulált struktúrát hozzon létre. Háztulajdonos szempontjából gondoljon arra a talajra, hogy olyan legyen, mint a süti. Az egészséges talaj fenntartása segít megteremteni azokat a feltételeket, amelyek lehetővé teszik a talaj organizmusainak virágzását és a talaj egészségének fenntartásában játszott óriási szerep betöltését. Ez viszont közvetetten kapcsolódik a termelékenységhez, amelyet a növényekben láthat, amikor az év melegebb hónapjaiban kertészkedik.

"Az egészséges talaj laza és nem tömörödött, ám összeomlani fog, amikor felveszi," – mondta Tiedeman. "Színesnek is sötétnek kell lennie, és valószínűleg földes illatú." A szemcsés szerkezet sok légteret fog létrehozni, amely lehetővé teszi a víz számára, hogy könnyen mozoghasson a talajon, biztosítva ezzel, hogy a gyökerek hozzáférjenek a vízhez anélkül, hogy a talaj túl nedves lenne. Ez lehetővé teszi, hogy a gyökerek sugárirányban és lefelé is terjedjenek. A tömörített vagy sűrű talaj korlátozza a gyökér növekedését.

Tiedeman a szerves anyagot az egészséges talaj nélkülözhetetlen alkotórészének írta le, és kijelentette, hogy különféle célokra szolgálhat. Az egyik a homokos talajok szerkezetének hozzásegítése és a víz visszatartásának elősegítése. Másik lehetőség az agyagos talajok megmunkálhatóságának javítása. A szerves módosítások szigetelőként is működnek, mivel a levegő rossz hővezető. A szerves anyagban levő légzsákok csökkentik a talaj és a légkör hőátadását. "A hőenergia nehéz átjutni a pórusok között," – mondta Tiedeman. "Ugyanezek az elvek alkalmazhatók a habszivacs hűtőkre vagy a lúddal töltött dzsekikre is, amelyek jó szigetelők. Ezért gazdag, organikus talajban lévő levegőzsebek képesek a hőt a talajban tartani, megakadályozva a fagyréteg mély kiterjedését."

A növények télen történő védelmére szolgáló szigetelő tulajdonságokról Tiedeman javasolta, hogy adjunk hozzá vastag talajtakaró leveleket vagy faforgácsot. Ezeket le lehet rakni a fák és cserjék alapja körül, vagy akár felhalmozhatják a zöldségágyak tetejére. Ha zöldségágyakba helyezi őket, tavasszal be lehet takarítani a talajba. Mindenesetre a szerves anyag hasonló célt szolgál, és csapdába esti a hőt azáltal, hogy levegőpárnát biztosít a szerkezetek között.

Fagyhullás

Mi történik, ha télen érkezik és észreveszi, hogy bármilyen okból sem tettél meg semmit ezekről a dolgokról, és előrejelzés lesz egy kemény befagyásról? "Attól függően, hogy milyen aggodalmak vannak, soha nem késő kipróbálni," – mondta Tiedeman.

A téli félúton a legnagyobb aggodalomra ad okot, ha a cserjék fagyhullást szenvednek. Ez a kifejezés arra a földre utal, amely fagyás és felolvadás ciklusán megy keresztül egy éjszaka vagy néhány napon belül egymástól. Amikor ez megtörténik, a talaj nedvessége megfagy és megolvad, ami oda-vissza összehúzódást és a talajvíz tágulását eredményezi. Idővel ez a folyamat szó szerint kiszorítja a gyengén gyökerező növényeket a talajból.

Ha látja a talajból kiszorított növényeket, és a gyökérgömbük egy része ki van téve, Tiedeman azt javasolta, hogy helyezze át a növényt úgy, hogy óvatosan nyomja le a gyökér tömegét, tegye fel a talaj felső részét a növény alapjára és talajtakaróval.

Ha azonban megpróbálja a növényt a talajba visszaszorítani, akkor megsértheti a gyökereket, és a talajt is tömörítheti. Csak győződjön meg róla, hogy nem tolja be a növényt a talajba. Ennek következtében az üzemnek korlátozott hozzáférése van a vízhez és rossz a gázcsere. Ne feledje, hogy a gyökereknek még télen is szükségük van oxigénre, és szén-dioxidot bocsátanak ki, akárcsak az állatok és az emberek. Ha túl szorosan tömöríti a talajt, csökkenti a talaj azon képességét, hogy elvégezze azt a munkát, amelyet tervezett volt.

Tiedeman szerint valami másról, amelyet az otthoni kertészek számára fontos tudni, az az, hogy a talaj mikrobiológusai a talajban élő szervezeteknek csak körülbelül 5% -át azonosították. "A talajban sokkal több lény van, mint azokról, amelyekről már tudunk," azt mondta. "Tudjuk, hogy ezek a számtalan más létezik, és fontos funkciókat tartanak fenn a talajrendszerben, de nem tudjuk, kik ők vagy mit csinálnak. Ez elég megdöbbentő!"

HU.AskMeProject